筋度: 特級用途麵粉
台灣製造
這法式麵包粉專為製作各式歐洲麵包而配製。石磨全麥粉,麩皮細片均勻,營養價值較高,做出來的歐包深具天然麥香。
產品資料:
• 乾麵筋:10.33 - 11.66%
• 蛋白質:11 - 12%
• 灰份:0.5% 以下
包裝重量: 22公斤
產地:台灣
產品資料:
• 乾麵筋:10.33 - 11.66%
• 蛋白質:11 - 12%
• 灰份:0.5% 以下
包裝重量: 22公斤
產地:台灣
九廠麵粉,不僅是您日常烘焙的好夥伴,更能夠讓各式各樣的料理增添香港的地道風味。
想知道如何充分發揮我們麵粉的魅力?請看以下我們為您精心整理的靈感分享。
筋度: 特級用途麵粉
台灣製造
這法式麵包粉專為製作各式歐洲麵包而配製。石磨全麥粉,麩皮細片均勻,營養價值較高,做出來的歐包深具天然麥香。