筋度: 中筋粉心麵粉
台灣製造
來自於小麥粒較純胚乳部分碾磨而得的麵粉,灰份含量較低,色澤較潔白,不論是想製作饅頭、包子、餃皮、麵條、小籠湯包或中式點心,都能迎合您需要。
產品資料:
• 乾麵筋:12.63%
• 蛋白質:11 - 12%
• 灰份:0.4% 以下
包裝重量: 提供22公斤和1公斤包裝選項,靈活選擇,滿足您的每一種需求。
產地:台灣
建議用途:
特別適用於:
• 饅頭
• 餃子皮
• 麵條
• 小籠湯包
• 中式點心
九廠麵粉,不僅是您日常烘焙的好夥伴,更能夠讓各式各樣的料理增添香港的地道風味。
想知道如何充分發揮我們麵粉的魅力?請看以下我們為您精心整理的靈感分享。
筋度: 中筋粉心麵粉
台灣製造
來自於小麥粒較純胚乳部分碾磨而得的麵粉,灰份含量較低,色澤較潔白,不論是想製作饅頭、包子、餃皮、麵條、小籠湯包或中式點心,都能迎合您需要。